Archives de catégorie : Gastronomie Russe

La gastronomie d’un pays, c’est une part très importante de son identité culturelle. Elle est directement liée avec les productions traditionnelles du pays ou de la région dont elle est issue. Chaque peuple a essayé de tirer le meilleur parti de sa terre et c’est toujours avec beaucoup de fierté qu’ils parlent de leurs plats nationaux ou régionaux.
Nous essaierons, dans cette rubrique, de vous faire découvrir les plats traditionnels de Russie, de Bulgarie, d’Ukraine ou du Caucase. Le titre gastronomie russe est donc un peu réducteur… mais c’est comme ca :-)